Venez réveillonner avec nous et terminer l’année 2021 avec plaisir, gourmandise et festivité! Nous vous offrons un menu 5 services sur réservation seulement pour 100$/personne.
- Huitres (3) des Iles de la Madeleine – Granité pisco-verjus.
- Salade d’Hiver – Endive, clémentine, noix de Grenoble.
- Gnocchis à la Ricotta – Truffe fraiche du Périgord.
- Entrecôte de Bœuf Vieilli 42 jours – Pomme de terre Robuchon, jus de viande.
- Mi-cuit au Chocolat – Crème glacé bourbon/cacao.
… Et quelques belles surprises!
Option végétarienne disponible. Accord met/boire disponible.