Cocktails Saisonniers
Cocktails de passage, selon le moment présent, ils s’adaptent à nos inspirations, s’ajustent au gré des saisons, des humeurs et de la météo!
Le Fin Jardinier – 14
Léger en alcool, plein de saveurs, avec Cynar, Lucano, Buffalo Trace, concombre, Fin Soda Citron-Verveine.
L’Artemis – 14
Variation d’une Piña Colada ,Gazéifié et acidulé à base de Rhum plantation, Coco, Gingembre, Poire et Maïs
Le Vol de Nuit – 15
Espresso Martini fait de téquila Corazón Reposado, Amaro Meletti, espresso, cardamome et d’une touche de mezcal.
La Bise d’abeille – 15
Cocktail Délicat et Floral à base de notre gin ANDRO infusé au pollen, miel au Basilic, Cire d’abeille et Mélilot.
La Robe Dorée – 16
Cocktail fruité à base de Vodka, Aperol, shrub fraise-sureau-piment, Tincture de chocolat et Cassis.
Le Rio de Jakarta – 17
Notre cocktail Tiki avec Cachaça Leblon, Acerum St Laurent, Fruit de la passion et Cordial de mangoustan.
Le Globe-Trotteur – 19/34 pour 2
Old Fashion avec Buffalo Trace et Hennessy infusés avec un praliné de noisettes, fumé au bois de cerisier.
Cocktails Classiques – de luxe
Des versions augmentées de cocktails classiques, parfois obscurs, parfois connus, travaillés avec des ingrédients de qualité supérieure!
Le Louisiana Moqueur – 28
Issu de New Orleans, Little Book bourbon, Antica Formula, Prunelle de Bourgogne, Orinoco bitters.
Le Voyage de Daisy – 32
Cocktail tropical avec rhum Plantation Fidji 2001 en fût de whiskey, Chartreuse Jaune, Punch Abruzzo, lime.
Le Matin à Oaxaca – 36
Old Fashion au mezcal Sueno de Alden Tepeztate, Bitter Bianco, bitters chocolat, servi sur glace coldbrew.
Cocktails Sans Alcool
Nos cocktails sans alcool utilisent les produits Seedlip (0%) et Martini (0,5%), une gamme de spiritueux désalcoolisés qui débordent de saveurs!
L’Apéro-Fix– 12
Un “Spritz” à la framboise avec Martini Vibrante, shrub framboise-balsamique, soda
L’Apothicaire 12
Rafraîchissant et Vivifiant Avec Mousseux sans alcool , Cordial de 3 basilics du jardin et hydrolat de vanille.
L’Exo-tik – 14
Mocktail tiki fait de Seedlip Grove et Spice, fruit de la passion, cordial de mangoustan .
* Veuillez noter que les taxes ne sont pas incluses dans les prix *